Entradas

Mostrando entradas de febrero, 2026

79. El Prado de les tomaques. La mort del conreu de l'hortalissa professional a Tavernes.

Imagen
1. Introducció  L'economia és el gran transformador de la societat. El mercat i la tecnologia evoluciona i s'encarreguen de coronar nous reis i destronar altres. A Tavernes ha tingut una tradició de conreus o activitats que eren un support important de la societat i que han sigut abandonades per altres mes rendibles. A la postguerra, algunes famílies complementaven la renda familiar criant cucs de seda. Encara hi ha una partida prop del poble anomenada moreral on es conreaven moreres per a la cria del cuc. Abans de la guerra, Tavernes era coneguda per les freses, i ara ja no se'n veuen. 2. L'auge de la tomaca Als anys 1960 i 1970 hi havia llauradors que conreaven tomaques. Ma mare, a l'actual passeig del País Valencià el coneixia com el Prado, ja que ací, anaven els llauradors a vendre les tomaques que collien. També feien fesols de desfer i trencar, moniatos, albergines i altres hortalisses. Sobretot eren collites que s'havien d'arreplegar quasi cada dia, p...